L’Amour Toujours

Deze future bistro is ontworpen met het oog op de toekomst. Het is een plek die zelfs jonge Parijzenaren zou aanspreken. De verrassende inrichting voelt meteen vertrouwd. Naast klassieke brasseriegerechten staan er ook lichtere, modernere opties op de kaart die passen bij een eigentijdse Franse brasserie. Coquilles met bloemkoolcrème, vanille, Parmezaanse kaas en forelkuit creëren een fijne spanning tussen romigheid en ziltigheid. Daarna volgt steak bordelaise met koningsboleet en beenmerg. Nieuw in de selectie in Den Haag en meteen goed voor twee koksmutsen.