CICCI’S

CICCI’S brengt een warm eerbetoon aan de Italiaanse keuken, met klassieke gerechten en een duidelijke Noord-Italiaanse toets. We starten met funghi ripieni met Taleggio en kastanjehoning. Daarna volgt cacciucco, een geconcentreerde bisque met gebakken mulfilet, calamari, octopus en schelpjes, waarbij knapperige crostini met mayonaise en krab gretig worden meegedipt. Afsluiten doen we met crème van gebrande witte chocolade, meringue en ijs van amarena-kers. Een hogere quotering is hier op zijn plaats.