Het Binnenhof

Midden in het centrum van Goes ligt een sfeervol restaurant dat kookt met verse Zeeuwse ingrediënten. Vis, schaal- en schelpdieren voeren de boventoon, aangevuld met enkele zorgvuldig uitgewerkte vleesgerechten. Tongfilet, gevuld met coquille, verschijnt met fijn kreeftenschuim, Hollandse garnalen en zacht gegaarde groenten. Als waardige afsluiter volgen Hollandse aardbeien met rabarber, vanille-ijs en wentelteefjes.