De Goede Gooier

Op het terras van deze grote villa met rieten dak heb je uitzicht over de Blaricummerheide, wat natuurlijk geweldig is. Binnen werd er gekozen voor een warm en eigentijds interieur. De keuken houdt het op klassiekers volgens het boekje, zoals gebakken eendenlever met gekaramelliseerde appel, witlof, appelgel en calvadosjus. Lekker en goed bereid. Ook de gebakken heilbotfilet met pommes dauphine, spinazie, bospaddenstoelen en homardinesaus is een knap staaltje van gedegen vakmanschap. Interessant lunchmenu en marktmenu voor ’s avonds.