Verlan

Een modern en sfeervol restaurant aan de Amsterdamse grachten. Je kiest er uit een wisselend meergangenmenu, aangevuld met à la carte opties en enkele gerechten om te delen. Hamachi met koriandermayonaise, jalapeño-olie en krokante maïs overtuigt, net als groene en witte asperges met verse morieljes en beurre blanc van paddenstoelen. Een hogere score is hier zonder twijfel verdiend.