Tai Wu

Het blijft een prachtig beeld om een grote hoeveelheid mensen ongedwongen te zien genieten van zeer smaakvol huisgemaakt à la carte eten. Vooral het dim sum aanbod blijft in Tai Wu altijd een feest. Fu pee peng zijn gefrituurde sojavellen gevuld met smaakvol, aromatisch grof gehakt van garnalen. Ze  zorgen voor een fijn contrast tussen het krokante vel en de zachte vulling. Am chun siu mai zijn kruidige siu mai in groot formaat met gestoomd kwartelei en verslavend fijne textuur. In Tai Wu ervaren we bovendien een zeer efficiënte service, een beleving die we delen met naar schatting 200 gasten want alle stoelen zijn vaak allemaal tegelijkertijd bezet. Nieuw in onze selectie en goed voor een koksmuts.