Otori

Strak en ingetogen van sfeer. In deze sobere setting zet Otori een Aziatische fusion neer met invloeden uit de Thaise, Chinese en Japanse keuken. Met een buitengewoon attente gastvrouw die je in de watten legt, geniet je van ceviche van zalm met avocado, sesam en krokant gebakken rijstvel, samengebracht in een frisse saus van Thaise kruiden, yuzu, limoen en kokos, afgerond met limoenmayonaise. Ook de kip met huisgemaakte teriyakisaus en gebakken rijst, afgewerkt met een schijfje lotuswortel, weet te bekoren.