Chung

“Ja, klopt. Dit is valsspelen. Maar een eend is ook gevogelte en Chung is toevallig echt de bom. Waarom? Je eet hier voor nog geen vier tientjes vier gangen met eend in verschillende bereidingen. Pannenkoekjes met hoisinsaus, pekingeend, soep met eend. Stuk voor stuk geweldige gerechten. Tip: neem er een fles pinotage bij, dat is een heerlijke rode wijn die ook heel leuk bij de hoisinsaus past.”

“Bij Chung hebben ze het meest gigantische terras in Rotterdam, wat goed uitkomt als de hele Meent vol zit. Dan eet je hier 4 verschillende bereidingen van eend in 4 gangen voor slechts 37,50. In de zon, op het terras, een pannenkoekje met eend en hoisinsaus is verrukkelijk, zeker met de rode wijn (een Pinotage) die ze er hier bij serveren.”

“Bij dit restaurant kun je verschillende fantastische gerechten bestellen, maar wij gaan toch altijd weer voor de pekingeend, of flensjes met eend natuurlijk. Als je voor een gerecht gaat waar ze hoisinsaus bij serveren, dan raden we aan om er een fles rode wijn (de Pinotage) bij te bestellen omdat die er perfect bij past.”