Café Caron

Een eigenschap die Franse bistro’s gemeenschappelijk hebben naast een laagdrempelige keuken is de eenvoud van het aanbod. In Café Caron houden ze de keuze inderdaad graag simpel met een kleine kaart en een driegangenmenu. Gerechten hebben een uitgesproken Frans karakter zoals een pithivier met knolselderij, portobello en groene pepersaus die verfijnd en krachtig smaakt. Ook de nagerechten tonen een bezielde aanpak in de keuken met prima tarte bourdaloue verrijkt met perensorbet of beignet van appel met karamel en vanille-ijs. De wijnkaart is goed en overzichtelijk. De bediening is alert en vriendelijk.