Infini

Infini in het mooie heuvelland in het zuiden van Limburg bestaat inmiddels vijftien jaar. Michael en Kirsten van Geffen ontvangen hun gasten in een sfeervol restaurant verrijkt met pleisterwerk en zwarte oude balken. Zij zorgt voor een zeer gemoedelijke en deskundige bediening. De chef toont zijn vakmanschap met verfijnde gerechten waarin hij kwaliteitsvolle ingrediënten perfect op smaak brengt. Denk aan een evenwichtige bereiding van schelvis met tomaat, lavas, taggiasche olijven en soubise.