Herberg in de Valk

In de historische Herberg in de Valk met prachtig gelegen terras en aanlegsteiger naast het Boterdiep ontvangt chef-eigenaar Mark Willem Evenhuis zijn gasten van vrijdag tot zondag. En wel met een Frans geïnspireerde verrassingsmenu in vier tot zes gangen die om de twee maanden verandert. Bijzonder is de intieme setting waarin maximaal plaats is voor twaalf gasten en waar de chef enthousiast en toegewijd zelf de gerechten serveert. De herberg omvat twee luxekamers met uitzicht op het water.