Grand Bistro Echo

Wat we in dit sfeervolle restaurant in een bosrijke omgeving op de Veluwe nabij Paleis het Loo op het bord voorgeschoteld krijgen, doet gelijk denken aan het wild in de natuur. We genieten van malse perfect gegaarde stukjes ree met fijne jus, warme abrikoos, granola, gerookte yoghurt en een gevulde licht gefrituurde aardappel met een zachte vulling van rillettes. De vriendelijke zwarte brigade en het vaste team in de keuken zorgen voor een heerlijke verwenavond. Overnachten kan in het prachtige hotel.